RESPONSABLE MULTI SITES (H/F)

Réf. : 2025/40993
Type de contrat : CDI
Ville : VILLEFRANCHE
Nombre de postes à pourvoir : 1

Elior Group, né de l’alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. 

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à  la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

Mission générale

Nous recherchons un responsable multi sites dans le secteur de Villefranche dans le domaine du bionettoyage .

Rattaché au chef d'agence, vous assurez le fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de votre activité.

Poste à pourvoir en janvier 2026 CDI à temps complet

Véhicule de service - 13è mois - prime d'objectif

Détails du poste

Animation d’équipe :
•Anticipe, gère les contrats de travail et optimise le plan de charge des équipes du site (remplacement, absence, reclassement).
•Accompagne le développement des compétences de l’ensemble de l’équipe.
•Transmets les bons reflexes managériaux aux Chefs d’équipe
•Délègue et contrôle le travail des Chefs d’équipe ou des agents
•S’assure du bien être de l’ensemble de la collectivité de travail
•Réalise, sur demande, des entretiens avec les membres de l’équipe
•Apporte des réponses orales aux demandes ponctuelles des membres de l’équipe (Paie, RH …)
•Réalise les entretiens professionnels de son équipe
•Garantit un bon climat social


Communication:
•Réalise des causeries régulières sur différents sujets avec les équipes
•Communique et transmet à ses équipes les objectifs, missions et priorités.
•Communique et transmet à ses équipes les nouveautés et informations de l’entreprise et du groupe.
•Garantit les affichages obligatoires sur son site


Contrôles:
•Réalise des contrôles de la qualité des prestations (papier ou tablettes)
•Réalise des contrôles aléatoires et contradictoires avec les membres de l’équipe
•Contrôle l’application par les équipes de la politique méthode et qualité (traçabilité, tenues, méthodes, protocoles)


Discipline:
•Garantit le respect de la discipline sur le site
•Réalise les rappels à l’ordre oraux et les consigne
•Réalise les entretiens de recadrage informels
•Réalise les demandes de sanction disciplinaire et les transmets à son responsable.
•Constitue et réunit les éléments du dossier nécessaires à une demande de sanction disciplinaire.

Profil, Expérience, Formation

Véritable manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'écoute et votre disponibilité.
Vous avez des connaissances en droit du travail, en procédures QSE et normes en vigueur.
Autonome et organisé(e), vous avez le sens des priorités.
Force de propositions, vous êtes capable de prendre des initiatives pour résoudre les problématiques rencontrées.
Vos excellentes capacités relationnelles et votre sens du service vous permettent de créer une relation de confiance durable avec votre client.


Maîtrise des outils bureautiques indispensable.

Permis B obligatoire pour les déplacements fréquents.

Souhait d'une expérience de 3 ans sur un poste similaire

 

 

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