Elior Group, né de l’alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
« Valoriser vos connaissances et les mettre en pratique dans une entreprise en plein développement, voici ce que nous proposons chez Elior Services ! #LeJobQueJeVeux »
Nous sommes à la recherche de notre Responsable de secteur Propreté. Et si c'était vous ?
Dans le cadre d'un remplacement, vous êtes rattaché(e) au responsable d'agence, vos missions couvrent les domaines suivants :
RELATION CLIENT:
-Etablit une relation construite avec les clients pour l’extension ou la consolidation de la relation
-Conseille les clients sur des solutions adaptées
-Construit les réponses et accompagne ou soutient les négociations avec les clients sur les extensions et avenants au contrat
-S’assure du respect du cahier des charges
-Participe aux contre-visites
GESTION DE SITES:
-Assure la rentabilité des sites en respectant les orientations budgétaires
-S’assure de la qualité de la prestation rendue sur site. Au besoin, définit les plans d’actions nécessaires et s’assure de leurs réalisations opérationnelles
-Planifie, contrôle et valide les heures dans le respect des dispositions légales
-Analyse la fiabilité des états de gestion
-Veille à l’application des engagements contractuels
-Fait un suivi des KPI et met en place des indicateurs de performance
-Construit et suit les rapports d’activités mensuels
-Contrôle la prestation de ses équipes
-Est le garant du respect des règles de sécurité
MANAGEMENT–RESSOURCES HUMAINES:
-Crée une dynamique managériale en étant proche de ses équipes et anime des réunion régulièrement sur son secteur
-Anticipe, gère et optimise le plan de charge des équipes
-Veille à la qualité du climat social de son périmètre
-Contrôle et saisit l’exactitude des données de paie et de la GTA
-Est le point d’entrée de toutes demandes des collaborateurs
-Contrôle le respect du cadre légal et conventionnel
-Assure l’ensemble des actions relatives à l’administratif collaborateur et assure l’interface avec le CSP
-Identifie et remonte annuellement les besoins de formation
-Anticipe les besoins et priorise la mobilité par rapport au recrutement externe
-Réalise les entretiens dans le respect de la politique d’entreprise
-Supervise le processus d’intégration des collaborateurs
-Réalise les entretiens d’évaluation
-Propose les mobilités
-Met en avant ses collaborateurs potentiellement évolutifs de son secteur à son N+1et à la Direction des Ressources Humaines
-Contribue activement à l’insertion des travailleurs en situation de handicap, pour atteindre à minima les objectifs fixés
-Respecte et fait respecter la politique sénior
-Avec l’aide du RRH et après validation en de son N+1, décide et met en œuvre les mesures disciplinaires adaptées
GESTION BUDGÉTAIRE:
-Participe activement à la construction budgétaire
-Analyse les budgets et définit les plans d’action pour atteindre les objectifs
-Définit les plans d’action financés avec son N+1
-Présente à son N+1 le budget
-Est garant des engagements budgétaires
-Gère et valide les règlements fournisseurs
Vous êtes de nature autonome et n'hésitez pas à prendre des initiatives en cas de problématique notamment.
Vous avez une excellente expression à l'oral et à l'écrit, vous avez un tempérament managérial également.
Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum sur des fonctions similaires, la connaissance du secteur de la propreté est un plus. Dans le cadres de vos fonctions, nous vous mettons a disposition :
une voiture de société
un téléphone et un ordinateur
enfin des tickets restaurant