Elior Group, né de l’alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
Le Contrôleur financier assure la cohérence des données chiffré le suivi des indicateurs de son périmètre ainsi que la production des différents reporting. Il est garant des bon échanges et de la bonne saisie des éléments comptables avant leur interprétation.
Sur votre poste vous intervenez sur :
Les clôtures mensuelles : Assurer les clôtures mensuelles de votre périmètre en veillant aux bonnes imputations analytiques. Détermination des provisions à passer clients et fournisseurs.
· Paies : Analyse des données de masse salariale.
· Budgets & Forecasts : Élaboration des budgets annuels et des prévisions, en partenariat avec les équipes opérationnelles et la direction.
· Reporting & Tableaux de Bord : Création et mise à jour de tableaux de bord pour aider à la prise de décision.
· Analyse Financière : Analyse des données financières, conseils pour améliorer la rentabilité, et explication des écarts par rapport au budget.
· Suivi des encours
· Pilotage des revalorisations : clients / fournisseurs
· Gestion administrative : pilotage des moyens généraux, gestion des profils informatiques, alimentation des données du CRM, intervention sur les échanges contractuels avec les clients et fournisseurs.
De formation Bac +5 généraliste type ESC ou Université de Gestion, vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans acquise dans le secteur des services, si possible en hôtellerie restauration. Vous avez développé des qualités de gestionnaire, vous maîtrisez les outils informatiques, et idéalement, SAP et Business Object.
Vous alliez rigueur et esprit d'analyse, vous êtes réactif tout en sachant anticiper. De réelles facultés relationnelles et une capacité à travailler en équipe vous sont reconnues. De formation Bac +5 généraliste type ESC ou Université de Gestion, vous justifiez d'une expérience de 5 ans 10 ans acquise surs des fonctions similaire. Vous avez développé des qualités de gestionnaire, vous maîtrisez les outils informatiques, et idéalement, SAP.
Vous alliez rigueur et esprit d'analyse, vous êtes réactif tout en sachant anticiper. De réelles facultés relationnelles et une capacité à travailler en équipe vous sont reconnues.
De nature avenante, vous êtes un bon communicant aves un esprit analytique et synthétique.