Assistant Commercial (H/F)

Réf. : MZ-AB-ASSISTCOM-REIM
Type de contrat : CDI
Ville : Reims
Nombre de postes à pourvoir : 1

Elior Group, né de l’alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. 

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.

Description

Filiale d' Elior Group et Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et toute la région grand est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à ses collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. L'Alsacienne de restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et proposes à ses convives des produits de saison et 100% issus des territoires du Grand Est : Lorraine, Champagne –Ardenne et Alsace.
La proximité clients et collaborateurs est son point fort. L'Alsacienne de Restauration est présente sur 4 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, et la restauration commerciale.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.

Si vous êtes passionné(e)s par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior, rejoignez-nous !

Mission générale

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !

Nous recherchons notre futur assistant commercial (H-F) au sein de notre agence situé à Reims (51).  

Poste à pourvoir en CDI en temps complet 
Travail du Lundi au Vendredi

Statut Agent de Maitrise 

L’assistant(e) commercial(e) assure le soutien opérationnel de l’équipe de vente, en contribuant activement à la relation client, à la prospection téléphonique, au sourcing sur les plateformes publiques et à la gestion administrative.

Détails du poste

Missions principales

Relation client et prospection

Réaliser des appels de prospection téléphonique auprès de clients publics et privés
Prendre des rendez-vous pour les commerciaux
Support au suivi des relances et des échanges clients
Préparer les supports de rendez-vous (fiches client, historique, besoins identifiés)
Gérer les demandes entrantes (téléphone, email, formulaire web)
 

Sourcing et appels d’offres

Effectuer une veille quotidienne sur les plateformes de marchés publics (ex : BOAMP, etc.)
Identifier les appels d’offres pertinents selon les segments ciblés
Préparer les dossiers de candidature (administratif et technique)
Suivre les échéances et les dépôts des offres
Archiver et suivre les réponses aux appels d’offres


Gestion de la base de données commerciale

Qualifier et enrichir la base CRM
Segmenter les contacts selon le secteur, la typologie et le potentiel
Créer des campagnes de prospection ciblées
Suivre les actions commerciales dans le CRM
Nettoyer régulièrement les doublons et les données obsolètes
Réaliser une veille concurrentielle et sectorielle
 

Support administratif

Rédiger et mettre en forme les courriers et documents commerciaux
Gérer les documents administratifs liés aux appels d’offres (DC1, DC2, attestations, etc.)
Assurer le classement et l’archivage des documents commerciaux
Préparer les documents pour les réunions commerciales


Reporting et coordination

Suivre les indicateurs commerciaux (nombre de RDV, taux de transformation, etc.)
Préparer les tableaux de bord pour les réunions d’équipe
Participer à l’organisation d’événements commerciaux ou salons

Avantages

Nous rejoindre c'est :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
RTT

 

Profil, Expérience, Formation

Formation : Bac +2 minimum en commerce, gestion ou assistanat commercial

Compétences techniques 

Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, Outlook)
Connaissance des plateformes de sourcing public (, BOAMP, etc.)
Aisance téléphonique et rédactionnelle
Maîtrise d’un CRM (idéalement MyCRM)

Compétences personnelles / Savoir être : 

Dynamique, autonome, rigoureux
Sens de la relation client et esprit d’équipe
Curiosité, réactivité et capacité d’adaptation
Organisation et gestion des priorités

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