Manager Opérationnel Distributeurs & Boutique Autonome - CROLLES (H/F)

Réf. : 2026/43659
Type de contrat : CDI
Ville : CROLLES
Nombre de postes à pourvoir : 1

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. 

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
  • Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
     

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Mission générale

Elior recrute un(e) Responsable opérationnel pour piloter l’activité de distribution automatique et d'une boutique autonome sur un site situé à Crolles.

Détails du poste

Vos missions

En tant que Responsable du Parc de Distributeurs Automatiques, vous pilotez l’ensemble d’un parc composé de distributeurs automatiques, machines à café et d’une boutique autonome.
Vous encadrez une équipe de 2 à 3 équipiers et garantissez la qualité de service, la disponibilité des machines et la satisfaction de nos clients.

  • Animation opérationnelle & terrain

    • Assurer le remplissage, le nettoyage et la vérification du bon fonctionnement des machines
    • Participer aux tournées terrain avec les équipiers
    • Identifier les anomalies et suivre les interventions nécessaires

    Management & organisation

    • Encadrer, accompagner et organiser l’activité des équipiers
    • Veiller au respect des standards Elior, des règles d’hygiène et de sécurité
    • Former les nouveaux collaborateurs et soutenir la montée en compétences de l’équipe

    Gestion & pilotage du parc

    • Suivre les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons
    • Gérer le budget du parc et optimiser les consommations
    • Assurer la relation avec les fournisseurs
    • Réaliser un reporting régulier et suivre les indicateurs d’activité

Ce poste comporte une forte dimension terrain : vous accompagnez votre équipe au quotidien et réalisez les tournées, le remplissage et les contrôles des machines.

Profil, Expérience, Formation

Profil recherché

Vous êtes dynamique, impliqué(e) et motivé(e)
Vous appréciez les journées rythmées et variées, avec beaucoup de mobilité
Vous savez gérer des priorités et travailler en autonomie
Vous avez de compétences en gestion budgétaire et suivi financier
Une première expérience en grande distribution, gestion de rayon, logistique ou management terrain est un vrai plus
Vous aimez travailler au contact d’une équipe et accompagner l’opérationnel au quotidien

Nous proposons

  • Poste en CDI basé à Crolles

  • Autonomie et responsabilités

  • Environnement de travail dynamique

  • Horaires: du lundi au vendredi de 6h - 14h15 (travail possible les weekends/ jours fériés en heures supplémentaires)
  • Salaire: 2500€ brut/ mois sur 13 mois+ RTT + CSE + Repas en nature. 

Rejoindre Elior, c’est intégrer un groupe engagé où la confiance, la proximité et la valorisation du terrain sont au cœur du management.
Vous évoluez dans un environnement dynamique, avec de l’autonomie, des responsabilités et un impact direct sur la qualité du service rendu à nos clients.
 
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