ALT-ACHAT-DRO(H/F)

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Mission générale

Vous recherchez une alternance en tant qu’Alternant(e) Achats, logistique, filières et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l’avez surement trouvée !

Vous serez rattaché(e) directement à la Responsable Achats régionale Occitanie, qui a pour rôle de piloter les achats et le développement de filières locales dans sa région.

Votre rôle premier sera d’accompagner la responsable achats régional dans la gestion des achats relatifs aux produits locaux sur les régions Occitanie et Nouvelle Aquitaine.

Détails du poste

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à intervenir sur les sujets suivants :

Administration des contrats fournisseurs (réalisation et pilotage des signatures)
Intégration des tarifs, envoi des confirmations, vérification des éléments contractuels
Soutien au référencement de nouveaux fournisseurs et de nouveaux produits, et création de ces références dans les outils
Mise à jour de bases de données en faisant le lien avec les fournisseurs pour les demandes d’informations, y compris les relances puis la consolidation des informations

Au-delà de ces missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir régulièrement sur les sujets suivants :

Participation aux visites fournisseurs et aux audit achats sur les restaurants de la région.
Analyse de l’évolution des prix sur les différentes familles de produits locaux, sur la base d’informations cherchées en interne auprès des acheteurs nationaux et en externe sur les sites de référence.
Aide à la formalisation de supports de communication relatifs aux producteurs et aux produits locaux pour en faciliter l’utilisation par les différentes équipes internes (opérationnels sur site, équipes marketing et commerciales)

Profil, Expérience, Formation

Nous recherchons un(e) alternant(e) préparant un Master, souhaitant intégrer notre équipe dans le cadre d’un contrat d’alternance pour une durée de deux ans.

Un démarrage idéalement prévu le 24 août . Le poste est situé à Toulouse, avec quelques déplacements ponctuels à prévoir à Bordeaux, à Créteil ainsi que sur différents sites et chez certains fournisseurs.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Alternant Achats, logistique, filières à Toulouse(H/F)

Description

Mission générale

Détails du poste

Profil, Expérience, Formation