Alternant - Coordinateur formation (H/F)

Réf. : 2026/44462
Type de contrat : Alternance
Ville : Créteil
Nombre de postes à pourvoir : 1

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. 

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
  • Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
     

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Mission générale

Vous intégrez l’équipe de l’Académie by Elior, afin de sécuriser les processus de formation, de garantir un suivi administratif rigoureux et d’appuyer la coordination avec votre homologue basé en Province.

Vous contribuez également à la centralisation et à la structuration des pratiques liées à la formation, ainsi qu’à l’organisation et au pilotage du pôle, notamment en matière de gestion du temps.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à collaborer en interne avec les opérationnels, les différents pôles de l’Académie (logistique & financement, CFA, etc.), ainsi qu’avec les parties prenantes lors du lancement d’événements, de formations, etc...

Vous serez également l’interlocuteur privilégié des prestataires externes pour toutes les démarches nécessitant votre intervention.

Des déplacements ponctuels en IDF et province.

Détails du poste

Vos missions principales seront :

 

Suivi administratif et sécurisation

Contrôle mensuel des inscriptions, émargements et sessions

Mise à jour et fiabilisation des tableaux de bord

Contribution aux reportings formation

 

Appui à la centralisation et à la structuration

Formalisation et harmonisation des process formation

Mise en place de routines et outils de suivi pour les CFO

Production et mise à jour des supports de référence

 

Coordination opérationnelle

Appui à la planification des TFP Chef de Cuisine et Chef Gérant

Soutien aux régions en tension ou en transition

Contribution à la continuité de service en période de recrutement

 

Projets RH transverses

Participation à l’intégration de nouvelles populations

Suivi de l’appropriation du nouvel outil RH

Appui aux projets structurants du pôle Formation

Profil, Expérience, Formation

"Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous recherchez une alternance de 1 ou 2 ans pour votre Master/MBA 1 ou 2 en Ressources Humaines.

Les compétences attendues, sont les suivantes :

  • Intérêt pour la formation professionnelle
  • Rigueur, fiabilité, sens de la confidentialité
  • Aisance avec les outils bureautiques et les données
  • Bon relationnel, sens du service, esprit d’équipe
  • Capacité à travailler en interface avec de multiples acteurs


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnel(le)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !"

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